El derecho civil español lo permite

En España los contratos pueden ser verbales o tácitos. Si has prestado un servicio y emitido factura, ya hay contrato. El reto está en demostrar lo pactado.

Pruebas que aceptan los jueces

✅ Emails de cliente confirmando encargo ("perfecto, adelante con el proyecto")
✅ Presupuesto enviado por email aunque no esté firmado
✅ WhatsApps donde acepta condiciones
✅ Transferencias o pagos anteriores al mismo concepto
✅ Albaranes firmados de entrega
✅ Factura emitida y aceptada (no rechazada en 30 días)
✅ Comunicaciones con terceros sobre el trabajo realizado
✅ Materiales/entregables enviados (PDF firmado por su parte)

Reúne y ordena las pruebas

Hilo de emails completo (no solo el último)
Capturas de WhatsApp con timestamp
Movimientos bancarios donde se ve cobro o intento
Archivo entregable que le mandaste
Cualquier documento donde el cliente reconozca el trabajo

Estrategia de cobro

Día 1-30: emails amistosos como cualquier moroso
Día 30-60: email formal citando Ley 3/2004 y adjuntando pruebas (presupuesto, emails de aceptación)
Día 60: burofax con todas las pruebas anexas
Día 90: procedimiento monitorio adjuntando las pruebas como justificante de la deuda

Si el cliente niega que hubiese acuerdo

Es la peor situación. Pero rara vez se sostiene si:

Hay email donde te encargan el trabajo
Aceptaron la entrega (no rechazaron en plazo)
Te pagaron facturas anteriores similares
Hay testigos (otros empleados, socios)

Lección para futuro

Aunque puedas cobrar sin contrato, SIEMPRE firma uno. Aunque sea un email "confirmo presupuesto X por servicio Y a Z€". 30 segundos te ahorran 30 horas si hay problema.